目前分類:我的廚房 (44)

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椒麻雞之類,第一次做,
不是炸的而用涼拌式的。 

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很想趕快把四月的照片趕快po完,
但就是po不完啦! 

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本來要調五味醬,
後來調著調著又調了泰式辣醬了!


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就是三節翅!
把骨去掉再塞肉或蝦泥/魚肉等,
去骨時要小心不要弄破雞皮,
不然塞了肉會流出來哦!

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櫻花蝦,
用乾炒的方式。


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咳哈!
這是出清我一些照片的存檔,
看照片上的日期是2007年的,
所以,還是清一下,

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真是風和日麗的一天,
看到藍藍的天空,
就忍不住的拿相機出來拍一拍了。
 

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看到我出菜就表示最近雙B家沒有活動,
沒有拍照!
最新活動也就是去寵物展,
雖然還是有背相機去,
但完全不想拍照,

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這是前些時候家裡有客人時弄的甜點,
材料就是西瓜和茉莉茶凍,
很簡單。
如果有其他顏色的水果應該會更漂亮,
但當時冰箱就只有西瓜最多!

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我個人很喜歡吃糖醋的料理,
有時每天做飯,
煮到都不知該煮什麼好,
又不太想吃飯,
我一般都會做糖醋的料理。

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不知道要如何才能拍好美食照片,
怎麼拍都覺得不對,
拍不出自己要的感覺!


最近天氣很悶熱,

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酸辣雞絲 

就是雞胸肉絲、紅蘿蔔絲、香菜和洋葱絲。
醬料還是一般的醋+糖+香油,

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哇哈!
也是去年拍的, 
高菜絲加蟹肉條,再加一點香菜,
最後是炸切條狀的餛飩皮。

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胡麻醬拌雞絲 

最近沒什麼照片可以po,
就把去年已經上載但還沒po的一些照片拿來po,
所以……忘了做這道菜的材料有什麼了,

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第一次做這個料理,


因為有在外面吃過類似的,就回來試一下,


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星期六的下午,


老爺剛吃完中午的便當,


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泰式涼拌花枝

 嘿嘿~~最近沒有什麼活動,也沒拍什照片,
只好再請出去年的拍的私房菜出場。
其實我有時會拍一下自己做好的菜,
但不一定po出來,

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不確定這叫什麼?油豆腐?應該不是,
反正就豆包啦!
吃火鍋就會看到,三角形的,
把肉塞進去就好了。
這是前陣子bingo拔請前同事來家裡用餐時拍的,

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最近沒有出門,
所以只好做點心和麵包吃囉!
這個芋頭瑞士捲是第一次做,
芋頭泥我是買現在的啦!
只買那麼一點,

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