其實不是每次做飯都會把相機拿出來,
有時是剛好煮好飯菜了,
相機擺在桌上就順手拍下來,
因為我都是煮晚飯,
午餐一個人都隨便吃個炒麵炒飯的,
就不會想說要拍下來,
而晚上則要在老爺一回到家有熱飯菜吃,
所以更不會說趕快炒好菜來好好拍照,
所以這些菜色都是匆忙在開飯前拍好,
存檔再整理出來的啦!
小時候不太愛吃菜豆,
現在很喜歡乾煸菜豆,
夏季菜豆比較便宜時還蠻常買的。
下飯的滷肉。
燙青菜,
現在也比較少用炒的方式,
都會燙一燙再淋醬。
十年前在南京吃過的糖醋排骨,
那時覺得好吃得不得了,
回老板娘怎麼煮的,
老板娘很跩的說要慢慢熬煮的!!
後來研究了好久才知道怎麼一回事,
這道料理也很常出現,
因為我愛吃!哈哈!
還是燙的青花菜!
涼拌雞肉!
一定是香辣的,
我家吃重口味的啦!
小菜!!
私房料理的泰式打拋豬肉!!
薑蔥雞肉!
蠔油豆腐
滷牛腱
開胃小黃瓜!
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