close
【食譜】【豬肉篇】
■材料:
碎豬肉
蒜頭末
金桔/檸檬汁
辣椒切碎
九層塔切碎
魚露
糖
■作法:
先將蒜頭末和辣椒炒香,加入豬肉碎快炒,然後再加魚露數滴,適量的糖糖,炒好關火前加入九層塔和檸檬汁少許。
■切記:
魚露已有咸味,要注意不要放太多!
不吃辣的不用辣椒。
這是很下飯的菜哦!
■
我喜歡不跟食譜的亂煮,
所以我不知該怎麼說材料的份量,
我都煮兩人份!
調味就自己調吧!^_^
全站熱搜
留言列表