【食譜】【豬肉篇】
■材料：
碎豬肉
蒜頭末
金桔／檸檬汁
辣椒切碎
九層塔切碎
魚露
糖
■作法：
先將蒜頭末和辣椒炒香，加入豬肉碎快炒，然後再加魚露數滴，適量的糖糖，炒好關火前加入九層塔和檸檬汁少許。
■切記：
魚露已有咸味，要注意不要放太多！
不吃辣的不用辣椒。
這是很下飯的菜哦！
■
我喜歡不跟食譜的亂煮，
所以我不知該怎麼說材料的份量，
我都煮兩人份！
調味就自己調吧！^_^
■材料：
碎豬肉
蒜頭末
金桔／檸檬汁
辣椒切碎
九層塔切碎
魚露
糖
■作法：
先將蒜頭末和辣椒炒香，加入豬肉碎快炒，然後再加魚露數滴，適量的糖糖，炒好關火前加入九層塔和檸檬汁少許。
■切記：
魚露已有咸味，要注意不要放太多！
不吃辣的不用辣椒。
這是很下飯的菜哦！
■
我喜歡不跟食譜的亂煮，
所以我不知該怎麼說材料的份量，
我都煮兩人份！
調味就自己調吧！^_^
全站熱搜
留言列表
